浪漫意餐之旅 前门23号三乐意式餐厅

　位于前门东大街23号的Cantina Sadler酒窖于2009年7月18日在三乐意式餐厅（Ristorante Sadler）正式开业。米其林二星厨师Claudio Sadler对于意大利菜品的严格把关，使三乐意式餐厅被业内评为在京城品尝正宗意餐的不二选择。为了此次开业活动，主厨Claudio Sadler先生也专程从意大利来到北京出席参加。

　　三乐意式餐厅一直致力于把最好的意大利烹饪艺术带到北京，并且十分注重食物和葡萄酒的品质。Cantina Sadler酒窖的藏品来自世界各地久负盛名的葡萄酒品牌，其中包括来自Gaja和Antinori这样全球知名的意大利酒商的珍品供应。同时，这里藏有意大利不同地区的25个品种的Grappa供食客选择。Grappa是意大利特有的一种酒，通常都是餐前或餐后饮用，有助于食物消化，现在顾客可以在Cantina Sadler酒窖享用专门调制的5种Grappa鸡尾酒。

　　来自风尚之都米兰的米其林二星厨师Claudio Sadler表示：“在三乐意士餐厅，我们始终保持着对于意大利菜品的文化、准确以及传统的坚持。我衷心地希望Cantina Sadler酒窖的开业不仅带给食客最杰出最完整的意餐搭配，同时能够在更加轻松自在的氛围中了解另一种意大利的饮食文化。”